Koch in Luzern gesucht

Ort:
Luzern / Schweiz
Beruf:
Köchin (m/w/d), Koch (m/w/d), Privatkoch (m/w/d),

Gesucht wird für den Privathaushalt einer Industriellenfamilie im Kanton Luzern (Schweiz) ein*e erfahrene*r Privatkoch / Privatköchin (m/w/d). Sie sind verantwortlich für den gesamten Bereich Food and Beverage. Die Schwerpunkte Ihrer Tätigkeit sind Nahrungszubereitung und Service. Sind keine Gäste da, umfasst das die Zubereitung von Frühstück und Mittagessen sowie die Bereitstellung des Abendessens. Wenn Gäste im Haus sind, gehört das Zubereiten und Servieren des Abendessens ebenfalls dazu. Es wird eine ausgewiesene Fachkraft gesucht, die sowohl die gutbürgerliche und gehobene Küche als auch vegetarische/ vegane Kost beherrscht. Ihre Qualifikation für diese Stelle können Sie durch entsprechende Zeugnisse und Referenzen nachweisen. Sie haben langjährige Erfahrung im exklusiven Privathaushalt und sind es gewohnt, auf hohem Niveau zu arbeiten. Ihre weiteren Aufgaben umfassen Lebensmitteleinkauf und Vorratshaltung, Verantwortung für den Weinkeller, Verarbeitung von Obst und Gemüse aus dem Garten des Anwesens sowie Reinigung und Hygiene im Küchenbereich. Weiteres Personal für die Hauswirtschaft sowie die Pflege des Anwesens ist vorhanden. Sie sind bevorzugt Nichtraucher, besitzen eine gültige Fahrerlaubnis und verfügen auch über englische Sprachkenntnisse. Es handelt sich um eine Vertrauensstellung, die langfristig zu besetzen ist. Überstunden und Einsätze an den Wochenenden können vorkommen, so dass Sie die Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten mitbringen. Die Mehrarbeit kann abgebaut werden, wenn die Familie abwesend ist. Bei der Beschaffung von Wohnraum in der Umgebung des Arbeitsortes ist die Familie gern behilflich; es kann auch eine Dienstwohnung zur Verfügung gestellt werden. Die Position ist nach Absprache zu besetzen und wird sehr gut vergütet.

Referenz-Nr.: A24/9216 Luz